Ethiopia, Telamo

Member of  SCFCU  District  of  Shebedino   Sidama  region  

Member  of  SCFCU  since  2010  (2002  Ethiopian  Calendar)   

4000  farmers  members   

0,5  to  3,5  ha  per  farmer   

Altitude:  1800  to  1900  m   

Varietals:  Heirloom   

Telamo  cooperative  decided  to  join  SCFCU  in  2010  in  order  to  get  access  to  the  market  through  a  very  transparent  and  open  book  organization.  In  addition  to  the  market  access  support  the  Union  is  also  providing  financial  support  to  the  cooperative  as  well  as  technical  support  to  improve  farming  practices  and  processing  practices  as  well.  Telamo  farmers  and  staff  are  working  together  in  order  to  deliver  to  their  Union  a  very  high  quality  coffee.  The  cooperative  owns  4  washing  stations  and  1  processing  unit  for  natural  coffee.  The  one  we  visited  is  for  natural  coffee.  It  shows  drying  tables  to  dry  red  cherries.  The  other  processing  units  have  a  washing  station  to  process  washed  coffee.  In  the  natural  coffee  processing  unit  the  cherries  layer  in  the  table  was  very  thin  and  the  cherries  selection  was  very  decent  as  well.  There  are  two  staff  per  table  (25  m)  to  turn  cherries  around  and  guarantee  a  proper  drying  of  all  cherries.  December  is  the  best  time  to  dry  cherries.  At  this  time  of  the  year  the  weather  is  always  very  dry.  In  these  conditions  it  lasts  20  days  to  dry  the  cherries  and  have  it  ready  to  be  hulled.  The  cooperative  also  owns  a  huller  for  dried  cherries  hulling.  It  shakes  the  cherries  first  to  remove  any  foreign  material  then  it  hulled  the  cherries.  The  final  step  in  the  machine  is  to  shake  again  the  beans  in  order  to  separate  broken  beans  and  light  beans  (floaters  and  immature).  In  2015  the  cooperative  expects  to  ship  the  equivalent  of  3  containers  of  natural  and  to  shipe  the  equivalent  of  10  containers  of  washed  coffee.